Funky Espresso

Coffee sour

/4,8% ABV

Colaboración junto a Browar Stu Mostow (Polonia) que busca un equilibrio entre la acidez producida por el lactobacillus y la propia del café,y donde la boca se inunda con una explosión de sabor.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, centeno, avena, café de Kenia, levadura y lactobacillus.

Maridajes: Chocolate negro, helado, postres vainilla.

Tipo de vaso: Copa tulipa.